15/03 10h-11h KIMCHI 🫙🥬🌶

Atelier KiMCHi ✨🥬🌶

Envie de mettre les mains dans le chou et de découvrir la magie de la fermentation naturelle ?

Rejoignez-nous pour un atelier convivial et gustatif autour d’un incontournable de la cuisine fermentée, savoureux et plein de bienfaits 🌟

Cet atelier est accessible à tous, que vous soyez curieux·se, gourmand·e ou déjà adepte des fermentations !

Au programme :

1. Découverte des bases des fermentations naturelles
2. Présentation des ingrédients et de leurs rôles
3. Préparation complète du kimchi (découpe, assaisonnement, mise en bocal) et dégustation

Vous repartez avec :

1. Votre bocal de kimchi prêt à fermenter chez vous (⚠ bocal Le Parfait Super de 250mL à apporter)
2. Des clés simples pour refaire du kimchi en autonomie
3. Une nouvelle porte d’entrée dans l’univers des aliments vivants

Un atelier comme on les aime : simple, gourmand, vivant, à l’image de notre coffee shop et de notre passion pour les fermentations naturelles ♥️

👉 Les places sont limitées, réservez vite !